Unser Allgäuer Emmentaler ist ein Rohmilch- und Hartkäse
und wird aus reiner Heumilch g.t.s. hergestellt.
45% Fett i. Tr.
Er wird vakumiert verpackt und ist gekühlt ca. 6 Wochen haltbar
Diese Käse sind laktosefrei und mindestens 3 Monate gereift
natürlich ohne Gentechnik