Allgäuer Bergkäse

Unser Allgäuer Bergkäse ist ein Rohmilch- und Hartkäse.
Er wird aus reiner Heumilch g.t.s. hergestellt.

50% Fett i. Tr.
Er wird vakuumiert verpackt und ist gekühlt ca. 6 Wochen haltbar
Diese Käse sind laktosefrei und mindestens 4 Monate gereift
natürlich ohne Gentechnik