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Produktbeschreibung
Zutaten:
Heumilch g.t.s, Käsereikulturen, Naturlab, Salz
Energie 1734kj (419kcal) 21%
Fett: 35g 50%
- davon gesättigte Fettsäuren 22g 111%
Kohlenhydrate 0g 0%
- davon Zucker 0g 0%
Eiweiß 26g 51%
Salz 2,24g 37%
30 Monate d. h. 2,5 Jahre gereift - sehr würzig und einzigartig im Geschmack - mit Salzkristallen - ähnelt sehr dem Parmesan
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Der Bergkäse ist 12 Monate gereift und erhält deshalb einen kräftig-würzigen Geschmack.
Diesen Artikel haben wir am 24.07.2020 in unseren Katalog aufgenommen.
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